Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Yang pertama adalah menu ayam suwir bumbu merah. Menu ini praktis tapi lezat abis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Merah menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian dada
- Siapkan Air utk merebus
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 10 buah Lombok besar
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Seujung jari kunyit
- Sediakan Seujung jari jahe
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 2 biji kemiri
- Gunakan Sedikit air utk memblender
- Siapkan Tambahan saat menumis bumbu :
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang,potong jadi 3 sereh
- Sediakan Secukupnya garam,gula,kaldu jamur
- Siapkan Minyak utk menumis
Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. image via cookpad.com. Di siang bolong yang super panas, rujak memang selalu jadi makanan yang menggugah selera. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap. Cara membuat ayam suwir tumis Cincang halus bawang putih dan bawang merah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Rebus dada ayam dengan air dan masukan daun salam dan garam sampai matang -/+20menit.kemudian tiriskan,tunggu dingin suwir2 ayamnya.
- Bersihkan bumbu halus kemudian blender (kecuali salam,daun jeruk,sereh)
- Tumis tanpa minyak bumbu yang sudah di blender kemudian masukan juga daun salam,daun jeruk dan sereh.aduk sampai air nya sat dan bau langu hilang.
- Kalau bumbu sudah sat masukan minyak tumis bumbu sampai harum dan matang masukan gula,garam,kaldu jamur,koreksi rasa kalau sudah pas masukan ayam suwir nya aduk2 sampai merata.(saya sampai kering).
- Ayam suwir nya siap dinikmati…
Masukkan suwiran ayam ke dalam bumbu yang tengah dimasak dan aduk hingga semua tercampur. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan akan menghasilkan rasa yang nikmat. Berikut ini kumpulan resep ayam suwir ayam dengan berbagai. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Dalam proses pemasakan ayam suwir ini bukan hanya menggunakan bumbu tumis tapi juga Olahan masakan ayam suwir bumbu bali ini sering dijadikan pelengkap untuk lauk pauk yang Olahan ayam suwir bumbu bali ini pastinya akan membuat Anda merasa ketagihan untuk menikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
