Sedang mencari inspirasi resep sempolan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempolan ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempolan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempolan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Lihat juga resep Sempol Ayam ala Bunda enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempolan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sempolan Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempolan Ayam:
- Gunakan Ayam filet (tanpa kulit)
- Gunakan Tepung Tapioka
- Ambil Tepung Terigu
- Sediakan telur ayam
- Ambil wortel kecil (diserut)
- Ambil daun bawang (iris tipisĀ²)
- Ambil daun seledri (iris tipisĀ²)
- Sediakan gula
- Siapkan garam
- Gunakan penyedap rasa/kaldu jamur
- Gunakan Bahan Celupan
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan bawang putih (goreng)
- Siapkan bawang merah (goreng)
Sempol Ayam Ide Bisnis Modal Kecil Untung Besar. Sempolan Ayam Untuk Jualan Cara Membuat Komplit. Resep Sempol Ayam,cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Cara Membuat Sempolan Ayam Mudah, Cepat Dan Lezat - Modal Sedikit Untung Besar.
Cara menyiapkan Sempolan Ayam:
-
- Siap kan bahan bumbu halus. Lalu haluskan.
-
- Siapkan ayam. Masukkan ke dalam blender lalu haluskan.
-
- Kemudian, masukan bumbu halus, wortel yg telah di serut, daun bawang, seledri, tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur, telur. Haluskan kembali hingga tercampur rata.
-
- Siapkan air dalam panci dan tunggu hingga mendidih. Setelah itu masukkan adonan yang telah di bentuk lonjong tadi, rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
-
- Siap kan telur dalam mangkuk kecil. Kocok lepas telur, celupkan Sempol ayam yg sudah dingin tadi.
-
- Lalu goreng di minyak dengan api sedang hingga coklat keemasan. - Angkat lalu siap di sajikan.
- Selamat mencoba.
Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Menu olahan ayam ada banyak ragamnya. Salah satu yang lagi populer adalah sempolan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempolan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!