Opor Ayam Empuk
Opor Ayam Empuk

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Opor Soft Chicken, seasoning seep until the chicken meat and tasty sauce. English Version's Recipe Is At The End Of The Description. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Opor Ayam Empuk memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Empuk:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Sediakan 3 lembar daun salam
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk
  4. Ambil 1 batang sereh digeprek
  5. Ambil 1 bungkus santan sun kara 65 ml
  6. Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk
  7. Sediakan secukupnya garam
  8. Siapkan secukupnya air
  9. Sediakan secukupnya minyak goreng
  10. Sediakan Bumbu Halus
  11. Gunakan 15 siung bawang merah
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Ambil 5 butir kemiri
  14. Ambil 1 ruas jari jahe
  15. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  16. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  17. Siapkan secukupnya merica
  18. Gunakan secukupnya ketumbar

Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam kampung sepertinya sudah menjadi menu yang wajib disajikan saat hari raya Idul Fitri maupun Idul Adha. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Cara menyiapkan Opor Ayam Empuk:
  1. Cuci bersih ayam dengan air mengalir.
  2. Haluskan semua bumbu halus.
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum.
  4. Masukkan ayam, tumis sampai bumbu merata di permukaan ayam, lalu tambahkan air hingga menutup seluruh daging ayam.
  5. Tambahkan kaldu bubuk dan garam secukupnya, tunggu hingga air mendidih.
  6. Tambahkan santan, aduk sampai merata. Lalu tutup wajan sampai air mulai menyusut dan daging ayam empuk, sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.
  7. Sajikan ke dalam mangkok.

Kalau lupa dengan cara membuatnya karena jarang. Opor ayam siap dihidangkan dengan lontong atau nasi. Tagged: Resep Opor Ayam Kuning Resep Opor Ayam Lebaran. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam empuk yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!