Lagi mencari ide resep ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis. Saos asam manis ngga hanya cocok buat ikan aja yaa. Kita bisa sandingkan dia bersama ayam, tahu, telor puyuh, bahkan telor ceplok aja pun udah enak bgt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis:
- Siapkan 250 gr dada ayam (potong dadu)
- Siapkan 15 butir telur puyuh (rebus)
- Siapkan 5 buah tahu,potong kotak (goreng)
- Ambil Bahan saos :
- Sediakan 1/2 bawang bombay, iris
- Ambil 3 siung bawang putih,cincang
- Sediakan 5 buah cabe merah iris
- Siapkan 1/2 buah paprika hijau,iris
- Siapkan 1 buah tomat, iris
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris
- Gunakan Secukupnya saos sambal dan saos tomat
- Ambil Secukupnya gulgar dan lada
- Sediakan Bahan pelapis ayam :
- Ambil 5 sdm teping terigu
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bahan tambahan :
- Gunakan Secukupnya mix vegetables
- Sediakan Secukupnya potongan buah nanas
Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit. Campuran telor dan cincangan ayam sangat cocok di cocol dengan saus kecap. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, air, saos tomat, kecap manis, garam dan merica. tambahkan daun seledri. kentalkan dengan maizena.
Cara menyiapkan Ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis:
- Siapkan bahan
- Masak ayam goreng tepung : campur semua bahan pelapis, celupkan potongan daging ayam di dalamnya lalu goreng sampai matang —- sisihkan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan potongan cabe dan paprika
- Masukkan potongan tomat, masak hingga tomat hancur, lalu masukkan potongan nanas dan masak lagi sebentar
- Tambahkan saos sambal dan saos tomat, lalu beri sedikit air, masukkan garam,gula dan lada
- Tambahkan mix vegetables dan aduk rata
- Terakhir masukkan telur puyuh dan tahu, koreksi rasa dan taburi daun bawang. Sajikan
Popularitas telur puyuh memang tidak setenar telur ayam. Maka munculnya resep-resep baru telur puyuh pasti akan menggugah mereka yang hobinya memasak. Salah satu yang pastinya seru untuk dicoba adalah cara masak telur puyuh dengan bumbu santan. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
