Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam sehat lembut tanpa pengenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam sehat lembut tanpa pengenyal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam sehat lembut tanpa pengenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam sehat lembut tanpa pengenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di vidoe kali ini saya mau share resep bakso ayam sehat yang pastinya enak dan tanpa borax atau bhan. Resep Bakso Campur Ayam Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal. Resep Bolu pandan lembut /Ogura Cake pandan Empuk dan Enak. bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https Resep Bakso Sapi SUPER KENYAL.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ayam sehat lembut tanpa pengenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso ayam sehat lembut tanpa pengenyal memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso ayam sehat lembut tanpa pengenyal:
- Ambil 1/2 kg daging ayam tanpa tulang (me: pakai dada ayam)
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 sdm tepung kanji/tapioka/sagu
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm penuh garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 4 sdm es batu (saya pakai 4 kotak es batu kecil2)
- Siapkan 1 butir putih telur
Bakso cukup banyak macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak macam bakso lagi. Bakso sapi yang di sajikan dengan kuah gurih serta bahan pelengkap seperti mie, tahu. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Tanpa Bahan Pengenyal. Resep Bakso Campur Ayam Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal.
Cara membuat Bakso ayam sehat lembut tanpa pengenyal:
- Cuci bersih daging ayam, potong2 agar gampang ketika digiling.
- Masukkan ayam kedalam food chopper beserta bawang putih dan bawang merah goreng. (Saya sarankan menggunakan food chopper/ food procesor ya krn kalau pakai blender bakal susah gilingnya dan blender akan cepat rusak, udah pernah coba soalnya hehe..) giling daging sampai mendekati halus
- Masukkan semua sisa bahan dan giling lagi hingga benar2 halus. Bisa koreksi rasa kalau kurang asin atau keasinan.
- Panaskan air di panci /wajan, ketika air sudah mulai panas, segera bulat2kan adonan bakso dan rebus kedalam air panas. Lakukan hingga adonan habis
- Ketika bakso sudah mulai mengambang jgn langsung diangkat, biarkan bakso terebus dlm air mendidih +/- 15menit agar bakso tahan lama dan benar2 matang
- Angkat bakso, tiriskan, simpan kedalam freez. Bisa tahan 1bulan lebih yaa.
- Ini bikin yg ke 3x,resep ttp sama pokoknya digiling sampai halus yaaa
Resep Bakso Ayam Kenyal Ekonomis Kuah Bakso. Bakso kenyal umumnya pakai bahan kimia pengenyal ya. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Nah.selain pengenyal sintetis yang berbahan dasar kimia.yaitu seperti STTP atau poly powder Masukkan terakhir tepung bakso, lalu giling lagi hingga lembut dan kalis. Resep Bolu Pandan Lembut Tanpa Mixer & Oven.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam sehat lembut tanpa pengenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
