Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambel terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini saya share lagi masakan yang pedas ya. Favorit banyak orang, apalagi suami. mintanya pun yang gak pake susah makannya. Yang pengen lebih kriuk dan krispi Bisa pake tepung yg lebih kriuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambel terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambel terasi memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek sambel terasi:
- Gunakan Ayam ungkep
- Siapkan 8 buah Cabe merah rawit
- Siapkan 25 buah Cabe hijau rawit
- Sediakan 5 buah Cabe merah keriting
- Sediakan 1 blok terasi bulat
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Jeruk limau (tambahan biar endess)
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Resep ini pastinya akan Tambahkan terasi bakar dan masukkan dalam mangkuk, lalu aduk hingga merata. Lihat juga resep Sambal Ayam Geprek terenak! dan sangat mudah! enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam geprek sambel terasi:
- Goreng ayam lalu tiriskan
- Goreng semua cabai dan tomat, lalu masukkan terasi
- Jangan lupa ditutup takutnya mledak
- Kalo udah langsung masukin ke cobek teruz ulek, jangan lupa tambah kaldu jamur, gula sedikit dan garam
- Setelah halus, kasih tetesan air limau biar harum
- Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng dan digeprek
- Selamat mencoba
Sambal ayam geprek. cabai rawit, bawang putih, minyak panas, terasi, garam, gula pasir. Rebus sebentar saja untuk hilangkan lemak ayam. Resep dan cara membuat ayam geprek sambal tumis yang pedas gurih ini sudah selesai dan siap menggoyang lidah Anda. Sudah coba resep dan cara membuat ayam geprek sambal terasi yang maknyus? Jika belum, maka saat ini adalah moment yang tepat bagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambel terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
