Anda sedang mencari inspirasi resep telur ayam kampung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ayam kampung asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ayam kampung asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur ayam kampung asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Manfaat telur ayam kampung adalah untuk kesehatan otak, mata, jantung, kulit, liver, dll. Ketahui kandungan nutrisi telur, efek samping, dll. Telur ayam kampung dipercaya masyarakat umum sebagai penambah stamina dan meningkatkan kesehatan tubuh, namun bagaimana faktanya dalam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur ayam kampung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Ayam kampung asam manis memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Ayam kampung asam manis:
- Sediakan 8 butir telur ayam Kampung
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Siapkan 2 sdm saos pedas
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula putih
- Siapkan 1 btg daun bawang
Meski lebih kecil, harga telur ayam kampung ini terbilang lebih mahal dibanding telur ayam negeri. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk. Yah, apapun itu yang jelas ayam. Khasiat Telur Ayam Kampung - Menurut banyak orang, telur ayam kampung yang dikonsumsi mentah sebagai jamu kuat rupanya bukanlah sebuah isapan jempol belaka.
Cara membuat Telur Ayam kampung asam manis:
- Ceplok telur satu persatu. Sisihkan. Iris semua bumbu kecuali daun salam dan jahe. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampau harum, tambahkan irisan cabe, saos cabe, air 100 ml. Biarkan mendidih. Jk tdk suka pedas (keep cabe)
- Tambahkan garam,gula dan telur yg sdh diceplok, tambahkan air dan maizena yg sdh dilarutkan, irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan kompor. Sajikan (jika suka adam dpt ditambahkan irisan tomat, jk tdk keep). Tomat jg sbg variasi sj agar madakan terlihat lebih menarik.
Karena hal ini telah dibuktikan sendiri oleh seorang prajurit TNI yang dikenal sebagai prajurit kuat dan tangguh. Telur ayam kampung mentah di konsumsi setiap hari dan teratur ternyata juga sangat ampu untuk Telur ayam kampung mentah ini memilki kandungan yang lebih kental di bandingkan dengan Makanan ini sangat populer bagi masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis, aromanya yang harum. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur ayam kampung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
