Ayam saus lada hitam
Ayam saus lada hitam

Sedang mencari ide resep ayam saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Mau tahu resep buat Ayam Saus Lada Hitam simple banget cuma pake SAORI saus Lada Hitam nih gayyss. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus lada hitam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam saus lada hitam memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam saus lada hitam:
  1. Sediakan 1 buah dada ayam potong dadu
  2. Ambil Brokoli ukuran sedang potong2 rebus sebentar
  3. Sediakan 1/2 buah paprika merah
  4. Gunakan 1 sdm wijen sudah dioven
  5. Gunakan 3 cabe ijo besar (optional)
  6. Ambil 3 siung baput
  7. Sediakan 3 siung bamer
  8. Siapkan 7 jabe rawit (sesuai selera)
  9. Siapkan 2 sdm margarin
  10. Sediakan 1/2 sdm ladaku
  11. Sediakan 1 sdm saus lada hitam
  12. Siapkan 1 1/2 sdm kecap manis (sesuai selera)
  13. Gunakan Garam,gula,kaldu
  14. Gunakan Marinasi ayam :
  15. Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
  16. Gunakan 1 sdm saori
  17. Sediakan 1/2 sdm ladaku
  18. Siapkan 1/2 sdm kecap manis

Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat. Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Bagaimana dengan resep ayam lada hitam diatas?

Cara membuat Ayam saus lada hitam:
  1. Marinasi ayam terlebih dahulu aduk rata diamkan kurleb 20 menit, sambil menunggu 20 menit bisa potong2 bumbu dahulu
  2. Tumis bawang merah,bawang putih dengan margarin yg sudah meleleh sampai wangi,lalu masukkan ayam, cabe rawit
  3. Aduk rata tambah kecap, ladaku, saus lada hitam,garam, gula sedikit dan kaldu jamur aduk2 tambah air 100 ml biar kan meresap dg api kecil saja ya moms.. lalu tes rasa
  4. Masukkan paprika aduk2 biar agak layu terakhir masukkan brokoli hijau

Kamu bisa coba sendiri dirumah dengan gampang. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam saus lada hitam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!