Soto Ayam Bening
Soto Ayam Bening

Lagi mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
  2. Ambil chicken bone broth @mothermade.official / air
  3. Ambil 2 batang sereh, geprek
  4. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  5. Ambil 3 cm lengkuas, geprek
  6. Sediakan lada
  7. Gunakan gula
  8. Siapkan garam
  9. Ambil kaldu jamur
  10. Siapkan Bahan Halus :
  11. Siapkan 10 siung bawang putih
  12. Ambil 6 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 cm kunyit / 3 sdm kunyit bubuk
  14. Gunakan 2 cm jahe
  15. Gunakan 4 buah kemiri
  16. Ambil Bahan Pelengkap :
  17. Sediakan soun
  18. Gunakan 1 buah tomat, potong kotak
  19. Gunakan bawang goreng
  20. Sediakan daun bawang
  21. Siapkan kol, iris tipis
  22. Gunakan toge
  23. Gunakan 3 buah telur ayam
  24. Siapkan jeruk nipis
  25. Gunakan sambel soto

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.

Cara menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Siapkan panci berisi chicken bone broth atau air, diamkan sampai hampir mendidih
  2. Potong ayam jd beberapa bagian, masukkan ke dalam panci diamkan sampai mendidih
  3. Masukkan juga daun jeruk dan sereh yg sudah digeprek
  4. Blender bahan halus
  5. Masukkan bahan halus ke dalam panci, beri seasoning dan koreksi rasa
  6. Siapkan bahan pelengkap lainnya, rebus toge, kol dan telur ayam
  7. Kl sudah matang, siapkan dan beri taburan daun bawang, bawang goreng dan peresan jeruk nipis

Dinamakan soto ayam bening karena memang memiliki kuah kuning bening, sedangkan isinya tidak berbeda jauh dengan soto pada umumnya yakni ayam, kubis, tauge tomat dan lain-lain. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!