Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam sijune yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sijune yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sijune, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam sijune enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Opor Ayam SiJune. ayam, santan kental, air, daun jeruk, daun salam, serai, memarkan, lengkuas, Garam, gula, lada Dhona Celya. Lihat juga resep Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten enak lainnya. Opor Ayam SiJune. ayam, santan kental, air, daun jeruk, daun salam, serai, memarkan, lengkuas, Garam, gula, lada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sijune sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam SiJune memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam SiJune:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 400 ml santan kental
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam, gula, lada
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kencur
- Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdm ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam SiJune:
- Panaskan minyak. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halusnya.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Aduk hingga harum.
- Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan.
- Masukkan garam, gula, lada bubuk - Masak hingga ayam menjadi empuk. - Aduk terus agar santan tidak pecah.
- Koreksi rasa..Setelah matang, Opor Ayam siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam sijune yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
