Sedang mencari panduan bebek goreng sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambal ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Contact Bebek goreng sambal ijo on Messenger. Kali ini Chef Kapau ditemani dengan Tika Anindya, salah satu kurator dari TEDxJakarta akan membuat Bebek Goreng Sambal Ijo yang rasa pedasnya super banget! Karena rasa pedas bebek goreng ini berasal dari cabai ijo sebagai bahan utamanya sehingga selain pedas juga memiliki citarasa yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Sambal ijo memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Goreng Sambal ijo:
- Ambil 1 ekor bebek, potong 8 bagian
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 100 gr cabe hijau
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah tomat hijau
- Sediakan Bumbu bebek halua:
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 5 ruas jari jahe
- Siapkan 5 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang serai
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
Komentar Terbaru. alin on BEBEK GORENG NYIMUT Lombok Ijo… yang pertama: Harga yang murah, harga franchise bebek Nyimut sangat terjangkau apalagi jika dibandingkan franchise bebek goreng lainnya yang mencapai ratusan juta rupiah. Telur adalah salah satu makanan yang paling mudah untuk ditemui di mana-mana. Baik itu telur dari ayam maupun telur bebek. Tapi tahukah Anda? telur yang Anda biasa konsumsi sehari-hari memiliki banyak manfaat dan kegunaan yang baik untuk tubuh, atau bisa juga dimanfaatkan untuk kecantikan.
Cara menyiapkan Bebek Goreng Sambal ijo:
- Rebus bebek dengan bumbu halus, garam dan gula secukupnya kalau umhi masaknya pake panci presto selama kurleb 15, angkat dan sisihkan.
- Setelah dinggin goreng bebek hingga matang dengan api sedang, sisihkan.
- Masak semua bumbu halus hingga matang, tambahkan garam dan gula secukupnya. Jangan lupa tes rasa.
- Masukan bebek yang telah di goreng kedalam sambal ijo aduk dengan rata, lalu angkat dan sajikan.
Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Berbeda dengan bebek goreng cabe ijo yang biasa dijual di restauran atau rumah makan pada umumnya, masakan ini dibuat lebih berminyak dan sedikit mengandung kuah. Seperti Bebek Ijo Bu Yayuk Surabaya yang berada di Kota Kediri ini selalu ramai setiap harinya mulai dari buka hingga menjelang tutup. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
