Anda sedang mencari inspirasi bebek betutu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek betutu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
The rich flavour of duck is greatly enhanced by a host of pungent roots, herbs and seasonings in this dish which is invariably a great favorite with. See the recipe for Bebek Betutu (Balinese Roast Duck) »Penny de Los Santos. In Bali, this aromatic chile and garlic stuffed duck is wrapped in coconut tree bark and steamed.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek betutu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek betutu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek betutu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Betutu Bali menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Betutu Bali:
- Gunakan Bahan Utama
- Ambil 1 ekor bebek
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Ambil 4 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt terasi
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu Rajang
- Sediakan 5 batang serai (ambil putihnya saja)
- Ambil 4 cm lengkuas
- Gunakan 4 cm jahe
- Ambil 4 cm kunyit
- Ambil 3 cm kencur
- Sediakan 10 cabai rawit (sesuai tingkat kepedasan masing-masing)
- Gunakan 12 bawang merah
- Siapkan 7 bawang putih
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya air bersih
Bebek betutu at Bebek Bengil restaurant in Bali. Djuna Ivereigh for The Wall Street Journal. Book Bali Hotels Book Bali Holiday Packages. A famous traditional Balinese delicacies is Bebek Betutu which is a roasted duck dish served with banana leaves.
Cara membuat Bebek Betutu Bali:
- Bersihkan bebek dan potong sesuai selera lalu masukkan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu rebus hingga empuk.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum, lalu masukkan bumbu rajang, aduk2.
- Masukkan bebek lalu aduk2 agar bumbu tercampur rata. Kemudian masukkan air secukupnya. Kalau bebek sekiranya sudah empuk tidak perlu banyak air.
- Tutup dan tunggu hingga air menyurut, sambil diaduk-aduk sesekali.
- Masukkan gula dan garam. Koreksi rasa. Hidangkan. 😉
Recipe is perfect for bebek betutu too. Make this flavorful and juicy ayam betutu bali with amazing aromatic spices and ingredients using Instant Pot pressure cooker or steamer and then finished. Ayam atau bebek betutu merupakan Kuliner di Bali yang sangat popular. Saat berkunjung ke pulau dewata bali, anda wajib mencicipinya. Chef Aiko berbagi resep Bebek Betutu khas Bali. [Suara.com/Firsta Nodia]. "Sebenarnya ya bumbunya rempah-rempah yang sering digunakan untuk masak masakan lain seperti kunyit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek betutu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!