Bunda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena tongseng sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongseng sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng sapi:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Ambil 1/4 kubis/kol (karna gak terlalu suka saya kurangi)
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya air putih
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 buah cabe merah dan hijau (iris serong)
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit utuh
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
Cara membuat Tongseng sapi:
- Haluskan bumbu halus, kemudian sangrai sampai harum. Masukkan cabe, daun jeruk, daun salam, dan serai. Aduk sampai rata.
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
- Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan santan kara, aduk sampai rata. Tunggu sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk, masukkan kecap sesuai selera. Aduk rata.
- Masukkan kol/kubis (potong besar) dan tomat (potong memanjang).
- Terakhir, cek rasa. Tongseng sapi siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
