Anda sedang mencari ide bebek bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek bumbu pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek bumbu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek bumbu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Bumbu Pedas memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Bumbu Pedas:
- Sediakan 1 ekor bebek uk besar potong kecil
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 2 batang serai digeprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 2 lembar daun salam(sy td ga ada daun salam)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 buah cabai merah besar
- Ambil 50 buah cabai rawit kecil
- Siapkan 3 cm laos
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit di bakar
- Ambil 4 buah kemiri di sangrai
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
Cara membuat Bebek Bumbu Pedas:
- Siapkan bahan bumbu dan bebeknya bersama serai geprek dan daun salam daun jeruknya..
- Tumis bumbunya bersama daun salam, daun jeruk, serainya, dan kaldu jamurnya.. di tumis sampai harum, masukkan bebeknya (bebek sy beku) dan beri air matang.. di aduk2 pelan sampai bebeknya terkena bumbu semua.. dan biarkan agak meresap lalu beri gula dan garam, cicipi ya.. lalu biarkan sampai airnya habis meresap.. pakai api kecil aja kompornya biar lebih empuk bebeknya..
- Sajikan.. nikmattttt
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Bumbu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
