Anda sedang mencari inspirasi bebek sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek sambel ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini Chef Kapau ditemani dengan Tika Anindya. Последние твиты от Bebek Sambel Ijo (@BebekSambelIjoo). Warung lesehan Bebek goreng dan Ayam goreng sambel ijo Pujaan Hati Bebek dan Ayamnya berani di adu. Warung, restoran, rumah makan, dengan konsep waralaba (kerja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek sambel ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Sambel Ijo menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Sambel Ijo:
- Gunakan 1 ekor Bebek/Entog
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 800 ml Santan dari 1/2 butir kelapa
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 🌻Bumbu Halus :
- Gunakan 1 ons cabe hijau kriting (sesuaikan kepedesannya aja ya bu)
- Gunakan 5 buah cabe hijau besar
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 🌻Bumbu Geprek:
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 2 buah daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan 🌻Bumbu Iris:
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Ada olahan bebek yang tak kalah lezat dari dibakar. Watch. damn bebek!! foto yg membuat gue jadi laper Untung kemaren pas makan bareng temen bebek juga menunya. Hanya dengan mengikuti langkah-langkah di Resep Bebek Goreng Sambal Ijo Paling Mantap ini, anda akan dapat menikmati olahan santapan lezat Anda sendiri. Rasa pedas pada resep bebek goreng sambel ijo tentu saja berasal dari resep sambal Rahasia dari gurih dan meresapnya bumbu pada resep bebek goreng sambal ijo ini.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Sambel Ijo:
- Potong2 jadi beberapa bagian (sesuai selera aja ya bun) dan cuci bebek sebentar lalu sisihkan dan biarkan airnya turun.
- Setelah airnya tiris kasih garam dan jeruk nipis<<diamkan 30menit<<Cuci bebek kembali dan tiriskan airnya
- Ulek jahe, bawang putih dan garam lalu dibalurkan ke bebeknya<<KUKUS selama 20menit (fungsinya kata ibu saya biar air dan lemaknya turun dan daging bebek jg tidak terlalu keras)
- Uleg semua bumbu halus<<geprek serai dan lengkuas
- Lalu ungkep bebek yg sudah dikukus tadi dengan santan dan semua bumbu<<ungkep selama 30menit
- Iris 15 butir bawang merah dan 3 butir bawang putih<<setelah itu tumis duo bawang itu sampe harum lalu masukkan ke ayam ungkep yg sdh mulai kering<<kasih gula pasir dan garam cek rasa
- Tadaaa siap di santap
Aroma Gurih yang Sangat Kuat dari Sajian Bebek Ijo Surabaya. Nah bunda bagaimana cara membuat Sambal Ijo Bebek Goreng Masakan Padang dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep aneka sambal. Bagaimana tidak, ceker bebek yang biasanya dibuang, di sini diolah dengan menggunakan sambal ijo yang menggugah selera. Bebek Sambel Ijo ( Dada ). Baik itu telur dari ayam maupun telur bebek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
