Nasi Bebek Madura
Nasi Bebek Madura

Anda sedang mencari inspirasi nasi bebek madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bebek madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep bebek madura bumbu hitam asli orang madura. Cara Bikin Sambal Hitam Nasi Bebek Madura. Selain itu, bumbu yang ditawarkan oleh Nasi Bebek Mak Isa juga gurih dan aromanya menggugah selera.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bebek madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bebek madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bebek Madura memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bebek Madura:
  1. Ambil 1 ekor bebek peking/2 ekor bebek lokal
  2. Gunakan 3 buah jeruk nipis, ambil airny
  3. Gunakan 2 sdm garam
  4. Siapkan 4 btg sereh uk.kecil/2 btg kalau besar, geprek, ikat
  5. Gunakan 15 lbr daun jeruk
  6. Ambil 1 ruas besar lengkuas, geprek
  7. Siapkan 1 sdm asem jawa, rendam dg air 3 sdm
  8. Gunakan Garam
  9. Siapkan Kaldu jamur
  10. Gunakan Penyedap rasa ayam
  11. Gunakan Bumbu Halus
  12. Gunakan 30 siung bawang merah
  13. Ambil 15 siung bawang putih
  14. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  15. Sediakan 30 buah cabe rawit merah
  16. Ambil 2 ruas jahe
  17. Siapkan 2 ruas kunyit
  18. Gunakan 2 ruas besar lengkuas
  19. Sediakan 4 butir kemiri
  20. Sediakan 1 1/2 sdm bubuk ketumbar
  21. Ambil 1 sdt lada bubuk

Tentunya bukan hal yang tidak mungkin! Terinspirasi menyajikan nasi bebek Madura sebagai menu akhir pekan yang mantap? Nasi bebek Madura - pengalaman makan nasi bebek madura. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. AKHIRNYA NASI BEBEK MADURA BUMBU HITAM YANG GW CARI. Подробнее.

Cara membuat Nasi Bebek Madura:
  1. Potong2 bebek lalu beri 2 sdm garam dan air jeruk nipis, rendam selama kurang lebih 1 jam. Fungsiny utk menghilangkan aroma prengus dr bebek. Note: buang brutu/tunggir/kulit dan lemak di bagian belakang bebek spy bebek nantiny tdk terlalu bau.
  2. Siapkan bumbu2ny
  3. Setelah satu jam, cuci bebek sampai bersih, tiriskan lalu campur dg bumbu halus, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek, beri garam, kaldu jamur dan penyedap rasa ayam, air asem jawa. Rendam lagi bebek dlm bumbu masak selama kurleb 1 jam. Note: jika bunda memasak bebekny dengan wajan biasa maka daging bebek tdk perlu direndam lagi dlm bumbu halus..langsung saja dimasak. Tapi kalau memasakny dg panci presto maka proses marinasi diperlukan spy bumbu meresap k dlm daging bebek.
  4. Stlh dimarinasi, masak daging bebek dg panci presto selama kurang lebih 20 - 30 menit.
  5. Setelah bebek empuk, pisahkan daging dari bumbuny, lalu goreng sampai matang. Pindahkan bumbu bebek ke dlm wajan utk dimasak/dibuat menjadi bumbu siram bebek goreng. Masukkan sebagian minyak sisa menggoreng bebek ke dlm bumbu siram yg sedang dimasak. Aduk terus sampai bumbu siram berwarna hitam (bukan gosong yaa) lalu koreksi rasa, matikan kompor jika bumbu siram sdh berwarna kehitaman.
  6. Sajikan dg cara meletakkan potongan daging bebek diatas wadah lalu siram dg bumbu berwarna hitam….lalu taburkan bawang goreng. Sajikan dg nasi hangat dan lalapan pilihan.

Nasi bebek Madura yang direkomendasikan oleh kanal Enjoy Aja adalah Nasi Bebek Madura, Cak Arzuq, Barokah. Nasi bebek ini berjualaan di Jl. Memang nasi bebek Madura itu super ngangenin, apalagi samblenya yang super duper pedas! Tenang Qraved nggak bikin kamu ngiler doang sama nasi bebek Madura tapi kita kasih solusinya. Lokasi : Nasi Bebek Madura Ibu Anis Jl.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!