Mom sedang mencari ide bebek panggang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek panggang pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assallamuallaikum semuanya semoga kita semua dalam keadaan sehat dan berbahagia yach. di video kita kali ini kita berbagi resep cara masak bebek panggang cabe ijo yg super pedas. #Bebekricarica#kulinernusantara#bebekgoreng#masakanindonesia#indonesianfood Bebek panggang rica rica merupakan sajian istimewa yang sangat menggugah selera. Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang enak lainnya. Panggang bebek di atas bara api sambil diolesi bumbunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek panggang pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek panggang pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek panggang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek panggang pedas memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek panggang pedas:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang serai ambil putihx saja
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kencur
- Sediakan 3 cm kunir
- Siapkan 25 cabai rawit atau sesuai selera
- Siapkan 1/2 sendok teh terasi
- Ambil bahan di atas blender hingga halus
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkoas memarkan
- Siapkan 4 lmbar daun jeruk
- Sediakan 3 lmbar daun salam
- Siapkan 1 bgkus kecil santan kara
- Siapkan 5 sndok makan kecap dan margarin sckupnya untuk olesan
Sayangnya, harga bebek peking panggang cukup menguras kantong. Bebek peking ala Beijing menggunakan bebek khusus sehingga lebih berisi, selain itu bebek ini sebelumnya dipanggang diisi terlebih dahulu dengan sayuran kemudian dipanggang. Dalam perayaan Imlek, bebek panggang menjadi sajian spesial yang tidak boleh dilewatkan. Disajikan secara utuh tanpa dipotong-potong, ternyata ada maknya lho.
Langkah-langkah membuat Bebek panggang pedas:
- Tumis bumbu hingga harum dan masukan daun2an serai dan lgkuas dan masukan bebek kemudian masukan air hingga bebek terendam
- Tunggu hingga air mrndidih kemudian masukan santan
- Masak selama 60 menit kemudian balik bebek masak lg hingga 60 mnit atau air menyusut dan keluar minyak
- Bakar dgn di oles kecap dan margarin
- Matang dan sajikan
Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Bebek Peking merupakan sajian bebek panggang yang sudah ada sejak ratusan tahun silam di Dulunya bebek Peking khusus dibuat koki istana untuk santapan kaisar. Queky special bebek peking panggang dengan proses tradisional, ready untuk porsi BIG. Hasil panggang dengan mesin ini terbukti senikmat saat Anda melakukannya secara manual atau Namun, dengan pemakaian oven apollo atau alat panggang bebek peking tersebut bisa memangkas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek panggang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
