Anda sedang mencari inspirasi rica rica bebek pedas mantab yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica bebek pedas mantab yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek pedas mantab, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica bebek pedas mantab enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep dan cara masak rica rica bebek pedas mantap Mudahan bermanfaat jangan lupa like come n subcribe gratis dan sangat membantu saya biar bisa lebih. Rica-rica bebek kuah pedas,rasanya MANTUL #caramenasakricaricabebekkuahpedad #caramemasakricaricabebek #ricaricabebek #memasak #masakricaricabebek. Rasanya yang enak, gurih dan pedas menjadikan masakan ini sangat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica bebek pedas mantab yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica rica bebek pedas mantab menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica rica bebek pedas mantab:
- Sediakan 1 ekor bebek (potong kecil kecil)
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 6 biji Bawang merah
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Merica butiran
- Ambil secukupnya Ketumbar butiran
- Ambil Cabe rawit 30 buah(di sesuaikan)
- Ambil 8 buah Cabe keriting
- Siapkan 5 buah Kemiri
- Ambil 4 cm Jahe
- Ambil 4 cm Kunyit
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan Serai 2 memarkan
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Gula jawa
- Sediakan Penyedap rasa (mas*ko)
- Gunakan Asam jawa
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan secukupnya Air
Resep Tongkol Rica-rica, Pedasnya Bikin Nagih. Resep Bebek Taliwang Pedas, Sajikan Pakai Plecing. Tetapi sebenarnya apabila dikombinasikan dengan bahan lain, seperti bebek juga rasanya tidak kalah enak lho. Resep Ayam rica-rica ini sangat mudah untuk dipraktekkan, apalagi bahan bahan yang digunakan Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang tidak pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica bebek pedas mantab:
- Lumuri bebek yang sudah di potong- potong dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam daun jeruk, serai.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai, tumis bumbu sampai benar benar matang dan tercium bau harum.
- Masukkan bebek, aduk aduk sampai rata, kemudian tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan garam, gula, penyedap, dan juga masukkan asam Jawa, serta tambahkan kecap manis.
- Rebus bebek sampai empuk, kurang lebih 50 menit. Boleh di tambah cabai utuh saat merebus.
- Koreksi rasa, jika sudah empuk dan rasa di rasa pas. Angkat dan siap di hidangkan
Seiring berjalannya waktu, rica-rica bebek khas makassar ini tidak hanya menyajikan bebek, wisatawan juga bisa memesan palekko ayam. Kami merekomendasikan kuliner Palekko, rica-rica bebek yang rasanya pedas nagih. Palekko dalam bahasa Bugis sendiri berarti kuali dari tanah liat. Rasa pedas bebek rica rica pasti sangat menggoda. Bebeknya tertutup dengan bumbu rica dengan limpahan cabai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica bebek pedas mantab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
