Bunda sedang mencari panduan bebek rica rica hot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek rica rica hot yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica rica hot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek rica rica hot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Looking for food delivery menu from Ayam Dan Bebek Bakar Rica Rica Hot Bang Mbul - Mustika Jaya? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek rica rica hot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Rica Rica Hot memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Rica Rica Hot:
- Sediakan 1 ekor Bebek
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 cm Jahe
- Sediakan 1/2 cm kunyit
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan bumbu kasar
- Ambil lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan gula merah
- Siapkan gula putih
- Sediakan garam
- Siapkan royco ayam (boleh skip)
- Sediakan saus abc pedas
- Sediakan kecap
Cara memasak rica-rica bebek presto: a. Sembari menunggu, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan semua bumbu kasar, tumis lagi hingga bumbu matang. c. Masukkan bebek yang sudah matang dan empuk. Seperti menu masakan bebek goreng bacem, bebek sambal ijo, hingga bebek rica-rica.
Langkah-langkah membuat Bebek Rica Rica Hot:
- Cuci bebek dan bersihkan denga perasaan jeruk nipis lalu dicuci hingga 3 kli, usahakan kalo mau masak bebeknya bagian pantatnya dibuang saja biar gak bau amis yah
- Blender jadi satu bumbu halus
- Lalu siapkan minyak 4 sendok makan biarkan pnas dlu lalu masukan bumbu halus yg sdh diblender
- Tunggu hingga agak masak masukan bumbu kasarnya yah tpi saus sma kecapnya jangan di kasih dulu
- Lalu tumis bumbu hingga masak dan harus baru masukan bebeknya
- Kasih air kira2 450 ml
- Lalu aduk hingga merata masukan gula garam royco
- Tunggu bebek hingga empuk jika sdh empuk bisa masukan saus abc dan kecap sedkit aja tah biar kuahnya kental.
- Lalu tutup bebeknya tunggu hingga airnya mengental.
- Selamat mencoba 🌷
Bagi Anda yang tertarik, bisa mencoba salah satu dari beberapa resep masakan bebek berikut. Dilansir dari Fimela.com dan Brilio.com, berikut beberapa resep masakan bebek khas nusantara yang enak, empuk, dan menggugah selera. Makanya, bagi Bunda yang sedang cari. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Rica Rica Hot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!