Lagi mencari panduan burung puyuh bumbu hitam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal burung puyuh bumbu hitam madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burung puyuh bumbu hitam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan burung puyuh bumbu hitam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Selain untuk bebek bumbu ini juga bisa untuk bumbu. Cara Bikin Sambal Hitam Nasi Bebek Madura.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat burung puyuh bumbu hitam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Burung puyuh bumbu hitam madura memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Burung puyuh bumbu hitam madura:
- Gunakan 6 ekor burung puyuh belah menjadi dua-dua (bisa diganti ayam atau bebek ea Mom)
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Ambil 10 cabe rawit setan
- Sediakan 5 siung bawangputih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir miri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 jari telunjuk laos(ambil yang agak muda dan parut)
- Gunakan 2 batang serai (ambil bagian tengahnya aja/muda, iris halus)
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil garam
- Ambil penyedap rasa
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan 1,5 gelas air
Burung puyuh adalah hewan tenang, kecil, dan. Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas! Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong. Puyuh adalah nama untuk beberapa genera dalam familia Phasianidae.
Langkah-langkah membuat Burung puyuh bumbu hitam madura:
- Uleg atau blender semua bahan
- Panaskan minyak dan tumis semua bumbu sampai beraroma haruum…lalu masukkan air, masukkan burung puyuh dan ungkep sampai dagingnya empuk
- Angkat burung puyuh dari ungkepan, dan tiriskan
- Biarkan sisa bumbu ungkep diatas api kecil sambil diaduk2….sementara panaskan minyak untuk menggoreng burung puyuh, goreng setengah matang aja ea mom (biar terkesan coklatkehitam2an) lalu angkat dan tiriskan.
- Kembali ke bumbu ungkep tadi yg masih diatas api kecil ea…aduk2 sampai airnya habis dan bumbu mulai menghitam,,kl takut gosong/sangit maka ditambahi minyak sisa gorengan burung puyuh tadi ea Mom.
- Kalo bumbu sudah menghitam masukkan puyuh tadi ke dalam wajan, aduk2 sebentar hingga bumbunya merata, matikan api dan siap disajikan.
Burung puyuh dari Dunia Baru (famili Odontophoridae) dan puyuh kancing (famili Turnicidae). Pakan puyuh - Burung puyuh adalah salah satu jenis unggas andalan yang dapat menopang kebutuhan potein hewani masyarakat Indonesia. Pakan pabrikan yang banyak disarankan oleh peternak burung puyuh adalah pakan ayam broiler periode starter. Nonton Online di Vidio Bosan dengan bebek atau ayam? Berbeda dengan ayam, burung puyuh telah boleh dipelihara oleh para masyarakat kota khususnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan burung puyuh bumbu hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
