Sedang mencari inspirasi bebek cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bebek cabe hijau salah satu legenda dari tanah minang,khususnya daerah bukit tinggi,Pedesnya nampol,mantap pokoknya,selamat mencoba ya teman-teman. Masukkan bebek kukus dan kaldunya. aduk dengan bumbu sampai rata. masak sambil ditutup sampai bumbu. Bebek cabai hijau merupakan sajian khas Sumatera Barat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek cabe hijau menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek cabe hijau:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg serai (diiris serong)
- Ambil 2 ruas lengkuas (digeprek)
- Siapkan 2 ruas jahe (digeprek)
- Siapkan 3 bh asam jawa
- Siapkan santan kelapa kental / Fiber Cream / santan kara (65 ml)
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 100 ml air kaldu (rebusan bebek)
- Sediakan Secukupnya garam & gula
- Ambil Bahan dihaluskan
- Sediakan 200 gr cabe hijau (buang isinya)
- Gunakan 12 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Ambil 4 bh kemiri
- Sediakan 1,5 sdm merica
Masukkan bebek, aduk hingga tersalut bumbu. Satu lagi yang enggak kalah bikin ngiler adalah bebek cabe hijau yang katanya pedesnya nampol abis. Terdapat dua cara untuk mengolahnya, ada yang memasaknya bersamaan, atau ada yang. Find Bintang Bebek Cabe Hijau menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Langkah-langkah membuat Bebek cabe hijau:
- Siapkan bahan
- Buang bagian ekor / tungkir 2 cm agar tidak amis daging bebeknya.bersihkan kemudian masak hg empuk
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, salam, serai, air, air kaldu, lengkuas, jahe, asam jawa, bebek, beri garam & gula, Fiber Cream / santan, koreksi rasa, masak hg airnya menyusut
- Goreng, tiriskan, ambil bumbu bebek tadi sbg pelengkap sausnya dan siap disajikan
Ada tiga variasi menu bebek cabe-cabean yakni bebek cabe-cabean hijau, bebek kremes, dan bebek goreng. Semua menu bebek tersebut sudah dilengkapi dengan sambal yang super pedas. Menurut Uda satu ini, namanya Gulai Bebek Cabe Hijau. Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal. Di dalam cabe hijau, selain vitamin, ada juga mineral yang sangat baik untuk memenuhi kebutuhan Untuk senyawa lain, cabe hijau mengandung capcaisin yang mempunyai sifat sebagai anti-bakteri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
