Mom sedang mencari inspirasi asam padeh ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh ikan patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam padeh ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam padeh ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam Padeh Ikan Patin:
- Sediakan 7 Potong ikan patin yg udah dilumurin jeruk lemon
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 4 Bawang merah
- Gunakan 1 Bamay
- Siapkan 4 Bawang putih
- Sediakan 1 Tomat hijau
- Sediakan 3 Daun bawang
- Siapkan Tadi untuk bumbu iris yaa
- Gunakan Sekarang bumbu dihaluskan
- Siapkan 2 Bawang merah
- Siapkan 3 Bawang putih
- Gunakan 5 Cabe merah
- Ambil 1 cm Kunyit
- Sediakan 2 cm Jahe
- Ambil 1/2 st merica
- Siapkan Garam gula secukupnya.. dihaluskan dlu ya
- Sediakan Terus bumbu lainnya
- Siapkan 4 cm Lengkuas memarkan
- Ambil 2 btg Sereh memarkan
- Ambil 5 Daun jeruk
- Siapkan 3 Daun salam
- Gunakan 5 Cabe domba *masukan terakhir
Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Langkah-langkah membuat Asam Padeh Ikan Patin:
- Tumis semua bumbu iris dan halus hingga wangi
- Masukan tomat, daun bawang, dan cabe rawit
- Masukan -+ 2 gelas air dan semua bumbu lainnya, didihkan
- Setelah mendidih masukan ikan patin bersama perasan air jeruk nya
- Ikan jangan dibalik2 dan masak ikan jangan terlaluu lamaa
- Ungkep, apalagi sudah mendidih angkat lalu sajikan
Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Cara Memasak Ikan Patin Asam Padeh Khas Padang. Untuk menghasilkan ikan patin asam padeh khas padang dengan cita rasa pedas, asam, manis dan gurih maka Anda bisa menggunakan semua jenis bumbu dan bahan-bahan yang sudah disebutkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
