Anda sedang mencari ide balado tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Tongkol memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Tongkol:
- Ambil ikan tongkol ukuran sedang
- Gunakan Bumbu
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil Cabe rawit dan cabe keriting
- Sediakan tomat
- Sediakan Garam
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan gula merah
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan daun salam
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah.
Langkah-langkah membuat Balado Tongkol:
- Cuci bersih ikan tongkol kemudian goreng setengah matang dan suwir kasar
- Haluskan bumbu (kecuali jeruk nipis, daun jeruk, daun salam) kemudian tumis sampai matang.
- Masukan ikan, tambahkan sedikit air dan perasan jeruk nipis, tunggu sampai air berkurang koreksi rasa dan selesai 💕
Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Lihat juga resep Tongkol cue balado enak lainnya. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!