Lagi mencari inspirasi gulai ikan tongkol kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tongkol kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang enak lainnya. Resep Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang. Assalamualaikum, masih dengan menu keseharian yang simpel.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tongkol kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan tongkol kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan tongkol kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang:
- Gunakan ikan tongkol (2 ekor ikan)
- Ambil kacang panjang (potong2)
- Sediakan Santan
- Sediakan tempe (opsional)
- Siapkan garam
- Siapkan air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan cabe rawit
- Gunakan cabe merah
- Siapkan bawang merah
- Sediakan kecil bawang putih
- Sediakan jahe
- Sediakan kunyit
- Ambil serai (bagian putih)
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan daun kunyit
- Siapkan daun jeruk
Bahan Bahan Untuk Gulai Ikan Tongkol. Resep Gulai kuning udang jengki + kacang panjang.. Bila kuah mula pekat, masukkan hirisan terung terlebih dahulu. Gulai Kuning Ikan Tongkol sedia untuk dinikmati.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang:
- Cuci bersih kacang panjang dan potong2
- Cuci bersih ikan dan garami
- Giling bumbu halus
- Campurkan dengan santan (ditambah 1 1/2 gelas air)
- Setelah mendidih masukkan ikan dan kacang panjang
- Boleh ditambahkan tempe
- Masak hingga ikan dan kacang panjang matang, tambahkan garam dan koreksi rasa
- Gulai ikan tongkol kacang panjang siap dihidangkan.
Seperti tenggiri, kakap merah, kakap hitam atau ikan tuna.. Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni. Resepi sambal pun dah saya update tu. Selamat mencuba ya resepi gulai ikan tongkol ni.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan tongkol kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
