Bunda sedang mencari panduan gulai ikan kembung tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan kembung tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan kembung tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan kembung tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gulai kepala ikan nila enak lainnya. Lihat juga resep Gule asam manis kepala kakap enak lainnya! Gulai memang sarat dengan satan dan kuahnya yang kental.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan kembung tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ikan Kembung Tanpa Santan memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ikan Kembung Tanpa Santan:
- Ambil Bahan Utama :
- Siapkan 2 ekor Ikan Kembung (Sudah dibersikan dan dipotong bagi 2)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit Kuning
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1/2 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/4 Bawang Bombay
- Siapkan 4 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan Bumbu Pelengkap :
- Sediakan 1 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang Sereh
- Gunakan 2 Cabe Rawit Merah
- Sediakan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Lada
- Gunakan Secukupnya Air Matang
Untuk ikan, anda bisa menggantinya dengan jenis lain, baik ikan air tawar maupun air laut tidak menjadi masalah. So, kita bisa masak Gulai ikan tanpa menggunakan santan loh. Lihat juga resep Gule/rendang nangka low fat enak lainnya. Salah satunya masakan dari ikan tenggiri ini adalah ikan tenggiri acar kuning, ikan tenggiri asam manis dan masih banyak lagi masakan ikan tenggiri yang bisa anda coba.
Cara membuat Gulai Ikan Kembung Tanpa Santan:
- Pertama siapkan bumbu halus lalu haluskan dengan blender.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan batang sereh. Tumis sampai wangi.
- Lalu tambahkan air matang sampai mendidih. Masukkan ikan kembung yang sudah dipotong tadi.
- Setelah bumbu meresap kedalam ikan. Gulai Ikan Kembung Tanpa Santan sudah siap disajikan.
Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan tenggiri yang sehat berikut kami berikan resep dan cara membuat gulai ikan tenggiri tanpa santan yang sehat. Begitu menyelerakan. :) Keluarga saya memang suka kari ikan, lebih-lebih lagi kalau disimpan semalaman dan kemudian makan cicah dengan roti. Cara Membuat Gulai Ikan Kembung Bumbu Khas Padang yang Enak, Lezat Namun Mudah. ikan kembung yang sudah dipotong kedalamnya dan aduk-aduk secara merata sampai semua bumbu tercampur bersama dengan ikan. Lalu masukkan santan kelapa yang direndam menggunakan air hangat kedalam tumisan dan masak hingga santan mendidih. Buat yang punya selera pedas, pasti bakal suka masakan gulai ikan mas yang dimasak tanpa santan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Kembung Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
