Sedang mencari panduan kakap goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap goreng tepung saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering. Beri saus asam manis yang terbuat dari tomat dan nanas. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap goreng tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kakap goreng tepung saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kakap goreng tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Gunakan ikan kakap di fillet
- Siapkan bawang putih; cincang halus
- Gunakan telur
- Siapkan Garam & lada
- Sediakan Bahan pelapis ikan:
- Siapkan tepung terigu
- Ambil tepung maizena
- Ambil Bahan saos asam manis:
- Ambil bawang bombay
- Ambil bawang putih cincang halus
- Gunakan wortel iris korek api
- Siapkan tomat
- Ambil saos tomat
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan Cuka
- Sediakan Minyak wijen
- Ambil Gula pasir
- Ambil Air maizena utk mengentalkan
Bahkan juga bisa dikombinasikan dengan resep saus asam manis yang anda miliki. Resep Kakap Asam Manis Goreng Tepung - Ikan kakap goreng berbalut adonan tepung yang renyah serta disajikan dengan siraman saus asam manis yang sedap. Ikan kakap termasuk jenis ikan laut yang favorit dikonsumsi sehingga sering dijadikan sebagai bahan aneka masakan, baik dengan variasi bumbu sederhana hingga yang spesial. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Langkah-langkah membuat Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Potong ikan sesuai selera. Aduk rata 1 butir telur, bawang putih cincang, garam, & lada. Masukkan ikan fillet, aduk rata. Simpan dalam kulkas beberapa jam.
- Gulingkan potongan ikan yg sdh di marinasi di atas bahan tepung. Remas2 sambil di cubit2 sedikit supaya tepung terlihat keriting
- Goreng ikan sampai kuning kecoklatan.
- Untuk saos asam manis: tumis bawang bombay & bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan tomat yg sudah di iris tipis2 & wortel. Tambahkan sedikit air. Masukkan saos tomat. Bumbui dengan saos tiram, minyak wijen, cuka, & gula pasir. Jika kurang kental, tambahkan air maizena. Siap di sajikan.
Lihat juga resep Ikan Asam Manis 🌸🐟🌸 enak lainnya. Resep: Kakap Asam Manis Anti Gagal! by resep resep Siapkan wadah. Goreng potongan kakap yang telah dilumuri dengan sagu hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya, aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kakap goreng tepung saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
