Lagi mencari ide dori goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dori goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Taroh ikan dori yg sudah dipotong tadi dalam wadah. Yuk, simak resep dori goreng tepung berikut ini. Bisa dicocol msaus mayo atau saus cabe botolan sesuai selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dori goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dori goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dori goreng tepung menggunakan 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dori goreng tepung:
- Ambil 1 kg ikan dori beku
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 bungkus tepung sasa seafood
Saat memasak Dori Krispi Saus Lemon mudah ini tambahkan juga Lada Kobe ya pada saus lemonnya. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Resep Membuat Tempe Goreng Tepung yang Renyah Abis! Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tempe goreng tepung yang krenyes-krenyes dan cara.
Langkah-langkah menyiapkan Dori goreng tepung:
- Defrost dori dalam microwave atau diamkan 15 menit
- Baluri dori dengan perasan jeruk nipis diamkan 5 menit
- Baluri dengan garam permukaan ikan dori dan diamkan 5 menit
- Potong2 dengan gunting sesuai selera
- Siapkan tepung seafood dalam wadah
- Masukkan potong dori dalam wadah tepung dan lumuri dengan tepung
- Goreng dori hingga kecoklatan
Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Karena sudah bebas dari tulang, ikan dori fillet umumnya digoreng dengan tepung. Akan tetapi tentu akan membosankan jika terus-terusan digoreng dengan tepung. Gunakan tepung jagung untuk ikan goreng bergaya Amerika Selatan. Tepung jagung akan menghasilkan ikan goreng super renyah berwarna cokelat keemasan yang sulit ditandingi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dori goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
