Bunda sedang mencari ide dori crispy cabe lada garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dori crispy cabe lada garam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dori Crispy Cabe Lada Garam Suka banget dengan racikam cabe lada garam ini. Ikan dorinya bisa diganti dengan bahan lain ya, misalnya tahu atau ayam. Dori Crispy Cabe Lada Garam Suka banget dengan racikam cabe lada garam ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori crispy cabe lada garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dori crispy cabe lada garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dori crispy cabe lada garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dori Crispy Cabe Lada Garam memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dori Crispy Cabe Lada Garam:
- Siapkan 1/4 kg ikan fillet dori
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna
- Ambil Bahan cabe lada garam
- Gunakan 1/4 kg cabe rawit
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Garam
Lumurkan bumbu halus ini pada ikan dori. Campur tepung terigu dan maizena dan sejumput. Bahan Bahan Untuk Dori Crispy Cabai Garam Ambil Bahan marinasi dori. Tahapan memasak Dori Crispy Cabai Garam.
Langkah-langkah membuat Dori Crispy Cabe Lada Garam:
- Potong dadu ikan fillet dori, masukkan ke dalam tepung adonan serbaguna yang sudah diberi air, goreng hingga kecoklatan
- Siapkan bahan untuk bumbu lada garam. Cincang bawang putih, dan iris daun bawang serta cabe rawit
- Goreng bawang putih yang telah dicincang, hingga warnanya kecoklatan. Masukkan irisan cabe rawit, daun bawang, dan garam hingga tingkat keasinan yang diinginkan
- Tips!! Jangan masukkan ikan dori crispy ke dalam wajan tempat menumis bumbu tadi, namun siramkan tumisan bumbu yang sudah disiapkan tadi ke atas ikan dori crispy yang sudah digoreng agar dori tetap crispy.
- Tips 2: ikan dori bisa juga diganti dengan tahu atau ayam. Selamat mencoba! 😊
Bersihkan dori, lalu lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Haluskan bumbu untuk marinasi (bawang putih, lada, garam). Lumurkan bumbu halus ini pada ikan dori. Campur tepung terigu dan maizena dan sejumput garam. Terong Crispy Cabai Garam. foto: Instagram/@guniezzt.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dori crispy cabe lada garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
