Lagi mencari panduan sambal lado ikan lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal lado ikan lele yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal lado ikan lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal lado ikan lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sarden sambal lado mudo enak lainnya. Resep Lele Lado Mudo (Sambal Lado Mudo Padang). Terinspirasi dari Sambal Lado Mudo Padang salah satu menu favorit saya ketika makan di Rumah Makan Padang, begitu nikmat dipadukan dengan Lele hasil budidaya sendiri yang sudah bisa dipanen 🤩 Selamat mencoba 🤗 #JelajahResep #JelajahResepNusantara. lele goreng kremes dan lele penyet sambal goreng TRIBUNSTYLE.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal lado ikan lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal lado ikan lele menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal lado ikan lele:
- Gunakan 4 ekor ikan lele
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu untuk ikan :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan sambal lado:
- Gunakan 15 butir cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan Bahan tambahan:
- Ambil 1 buah Kentang
Sambal pun siap disajikan baik itu di piring saji atau diulekannya langsung. Anda bisa menyajikan sambal pecel lele ini tidak hanya dengan ikan lele saja tapi juga ikan goreng lainnya. Bisa juga dengan ayam atau bebek goreng. Untuk pilihan lalapannya, bisa berupa irisan mentimun, daun selada, daun kemangi, atau kol goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal lado ikan lele:
- Cuci bersih ikan lele, kemudian campur dengan bumbu yang sudah di haluskan, diamkan sebentar.
- Haluskan atau giling bahan untuk sambal.
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng kentang dan ikan lele sampai berwarna kecoklatan.
- Terakhir, matikan kompor dulu. Sering minyak goreng ikan tadi (supaya minyak tidak menghitam pas goreng cabe), kamudian hidupkan kompor untuk tumis/ goreng sambal lado (sampai bau amisnya nya hilang). Matikan kompor.
- Selamat di hidang dan di santapp 🍲
Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Tomat yang Enak, Sedap dan Renyah Tips Bagaimana Membersihkan Ikan Lele: Sebelum ikan lele dimasak dan dibumbui, sebaikay terlebih dahulu kita bawa ikan lele ke tempat cucian untuk selanjutnya ikan dibersihkan dan dibuang beberapa bagian tertentunya. Hidangan lele goreng yang disajikan bersama sayur lalapan seperti daun kemangi, mentimun dan kol serta tak lupa sambal ini, banyak dijajakan dipedagang kaki lima. Ikan lele merupakan jenis ikan tawar yang memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh. Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau yang Pedas, Enak da Nikmat Cara Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk hal yang pertama yang akan kita lakukan adalah dengan membersihkan ikan lele terlebih dahulu. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal lado ikan lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
