Bunda sedang mencari inspirasi tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Asam Manis memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Asam Manis:
- Sediakan fillet ikan tuna
- Sediakan tepung terigu (bs pake tepung serba guna)
- Ambil bawang bombay besar
- Gunakan bawang putih
- Siapkan saus tomat
- Siapkan Garam lada gula
- Ambil Perasan jeruk lemon/nipis/ cuka (sy skip)
- Sediakan mentega/margarin
Contoh Resep Ikan Tuna Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Masak ikan tuna asam manis selain dijadikan lauk sehari-hari, juga bisa disajikan Masukkan mentega lalu aduk rata. Siram saus di atas ikan goreng.
Cara membuat Tuna Asam Manis:
- Potong2 tipis fillet ikan bumbui dg garam lada. Sisihkan.
- Encerkan 1-2 sendik tepung terigu dg air. Encer aja jgn tll pekat sisihkan.
- Masukkan ikan ke tepung encer aduk. Gulingkan ke tepung terigu kering. Goreng dg minyak banyak smp kecoklatan.
- Iris bawang bombay & bawang putih. Tumis dg sedikit minyak. Kl sudah layu tmbahkan air dan saos tomatz bumbui garam gula lada. Cek rasa kl sudah sesuai masukkan margarin nya. Kmd ikannya.
- Note : mentega ini buat tampilan nya jd mengkilat..
Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!