Lagi mencari ide lele goreng siantar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng siantar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng siantar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng siantar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lele Goreng Siantar enak lainnya. Alm kakekku/opung doli meninggal waktu mamaku masih kecil,malah tanteku yang bungsu masih bayi. Jadi sejak remaja mama dan tanteku yang lain tinggal sama bibi/namboru adik opung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng siantar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lele Goreng Siantar menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele Goreng Siantar:
- Ambil 2 Ekor Lele Ukuran Sedang
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bumbu Marinasi
- Siapkan 1 Sdm Kunyit Bubuk
- Siapkan 1/2 Sdt Bawang Putih Bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan sedikit Air
- Ambil Bahan Sambal
- Siapkan 5 Buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 2 Buah Cabe Merah
- Siapkan 3 Buah Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 Lembar Daun Bawang
- Gunakan secukupnya Daun Kemangi
Buat para pembudidaya ikan di Pematang Siantar, kami Jual Bibit Lele Sangkuriang di Pematang Siantar. Kemudian tunggu hingga minyak benar-benar panas. Jika sudah panas, goreng ikan kedalamnya hingga ikan menjadi setengah matang. Makan Enak Ikan Teri Medan + Ikan Lele Goreng
Cara membuat Lele Goreng Siantar:
- Bersihkan ikan lele hingga bersih. sayat-sayat dan belah dua bagian. Masukan kedalam bumbu marinasi yang telah dicampurkan. Diamkan sebentar
- Goreng lele kedalam minyak panas. Pastikan lelenya di goreng sampai kering dan kriuk. Angkat, sisihkan
- Tumbuk semua bahan sambel setengah halus, masukan sedikit garam dan sedikit gula. Tumis sebentar dengan minyak.
- Tuangkan sambal diatas ikan lele yang telah digoreng tadi, sajikan kembali dengan daun kemangi diatasnya.
Lihat juga resep Tips ikan lele goreng (LURUS tdk melengkung) enak lainnya. Memasak lele goreng memang gampang,tapi di video ini diajarkan cara memasak lele goreng yang gurih,renyah dan lezat. Sajian mulai dari mie pangsit, mie goreng, capcay, sampai kepada aneka jus tersedia di tempat ini. Jangan kuatir, pelayannya yang ramah menjamu dengan senyuman yang manis. Goreng ikan lele dan pastikan seluruh badan ikan terendam minyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele goreng siantar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
