Bunda sedang mencari inspirasi ikan goreng tepung krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng tepung krispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
DORI GORENG TEPUNG CRISPY enak lainnya. Resep Ikan Fillet Goreng Tepung Renyah dan Crispy Hay buntik, kali ini aku share resep masakan untuk rumahan ya, yaitu Resep Ikan goreng tepung super crispy, ini ternyata rasanya enak banget buntik, wajib ba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng tepung krispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan goreng tepung krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan goreng tepung krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Goreng Tepung Krispy memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Goreng Tepung Krispy:
- Siapkan 500 gr fillet ikan dori cuci bersih potong tipis sesuai selera
- Gunakan Bahan marinated
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis/lemon
- Sediakan 75 gr tepung terigu
- Siapkan Bahan Celupan
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Gunakan 75 gr tepung maizena
- Gunakan 4 gr baking powder
- Gunakan 2 gr garam
- Siapkan 1 gr baking soda
- Gunakan 1 gr chili powder (optional)
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan 2 gr cuka
Lihat juga resep Ayam goreng tepung crispy empuk enak lainnya. Jangan risau,kalau tak abis boleh simpan dalam peti. Lumuri ikan, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Lihat juga resep Dori Goreng Tepung Crispy enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ikan Goreng Tepung Krispy:
- Marinated ikan dori dengan lada, garam dan jeruk nipis. Aduk2 sebentar. Lalu beri lapisan tepung terigu. Sisa tepung terigu biarkan akan di pakai ketika akan menggoreng nanti. Diamkan sebentar. Boleh dimasukan ke dalam kulkas 5 menit.
- Campur semua bahan celupan kecuali cuka.beri air sedikit2 ya, lihat kekentalan yg diinginkan kalau sudah cukup air masih banyak tidak usah dihabiskan. Aduk rata semua hingga larut. Terakhir baru beri cuka. Aduk rata lagi.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Siapkan lagi tepung terigu sisa marinated tadi. Ambil ikan yang sudah di marinated tadi. Lalu celupkan kedalam adonan basah, setelah itu ke adonan kering (tepung terigu sisa ketika marinated tadi) lalu di ketuk2 ke pinggiran baskom supaya terigu keringnya rata. Dan akan membuat hasil krispi tepungnya pas di goreng.
- Lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan. Biarkan bagian bawah berubah warna baru dibalik. Apinya sedang saja jangam terlalu besar.
Hidangan ikan lele goreng tepung crispy adalah sajian yang nikmat. Lihat juga resep Tuna Goreng Tepung Crispy enak lainnya. Ini Dia Resep Membuat Ikan Goreng Tepung Yang Crispy Dan Pasti Disuka. SajianSedap.id - Coba, siapa yang bisa menolak lezatnya resep Ikan Goreng Tepung ini? Semua usia dari anak-anak sampai orang tua pasti menyukainya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Goreng Tepung Krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
