Lagi mencari ide ikan nila fillet goreng tepung sambal belacan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila fillet goreng tepung sambal belacan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila fillet goreng tepung sambal belacan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila fillet goreng tepung sambal belacan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ikan Nila Fillet Goreng Tepung Sambal Belacan #dirumahaja menjadi kreatif. Lihat juga resep Nila goreng tepung sambal ijo enak lainnya. Resep Nila Goreng Tepung ini bisa jadi pilihan jitu supaya tidak bosan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila fillet goreng tepung sambal belacan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Fillet Goreng Tepung Sambal Belacan memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Nila Fillet Goreng Tepung Sambal Belacan:
- Siapkan 250 gr ikan nila fillet
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan bungkus tepung serbaguna1
- Siapkan Bahan untuk sambalbelacan
- Sediakan sesuai selera cabai merah (saya menggunakan 15 buah)
- Sediakan sesuai selera cabai kecil (saya menggunakan 1/2 genggam)
- Siapkan 7 siung bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil belacan/terasi sesuai selera (saya pakai terasi yang panjang yang dijual dipasar, saya gunakan 3/4)
- Ambil sesuai selera asam jawa
- Sediakan sesuai selera gula aren
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lemon
Tapi, kalau dimakan bersama sambal mangga yang asam dan pedas pasti rasanya jadi makin luar biasa. Sambal Goreng Ikan - Fish in Spicy Chili Sauce. For a simpler recipe with sambal goreng, make sure to check my previous recipe on sambal goreng telur. Next time, I will introduce another recipe with sambal goreng as well, so I hope you will set aside some time to make the chili sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Fillet Goreng Tepung Sambal Belacan:
- Untuk ikan, haluskan merica, kunyit dan garam kemudian campurkan ke ikan. Diamkan sebentar. Siapkan tepung secukupnya, campurkan dengan air dan tepung yang kering. Celupkan ikan yang sudah dibumbui ke dalam tepung basah, kemudian ke dalam tepung yang kering. Lakukan sampai semua ikan diselimuti oleh tepung. Kemudian goreng ikan, saya menggunakan api yang kecil agar ikan matang merata, hingga warna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- Untuk sambal, ulek garam, cabai merah dan kecil, bawang merah, bawang putih, asam jawa, terasi atau belacan, tomat, kemudian gula aren. Ulek sampai halus. Setelah halus masukkan perasan lemon kemudian goreng bumbu tersebut sampai matang. (Mama saya mengatakan kalau sambal belacan lebih enak kalau digoreng setelah diulek daripada di goreng dulu sebelum diulek, tapi tergantung selera masing-masing). Selamat mencoba :)
Setelah sambal petai matang, angkat dan sajikan bersama dengan ikan nila yang telah kita goreng. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila goreng bumbu sederhana yang enak dan lezat. Untuk membuat ikan dori goreng seperti sajian kafe dan restoran, tidaklah sulit. Coba saja ikuti petunjuk resep berikut ini. Olahan ikan dari resep Ikan Nila Penyet Sambal Petai ini enggak cuma menguarkan aroma menarik, rasanya juga luar biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Fillet Goreng Tepung Sambal Belacan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
