Sedang mencari ide jamu kunyit asam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamu kunyit asam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamu kunyit asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamu kunyit asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamu kunyit asam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Kunyit Asam menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamu Kunyit Asam:
- Sediakan 5 buah kunyit
- Siapkan 3 buah gula merah
- Ambil 3 batang asam jawa
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1 liter air putih
Langkah-langkah menyiapkan Jamu Kunyit Asam:
- Kupas kulit kunyit, kemudian cuci hingga bersih
- Parut kunyit yang sudah dibersihkan, siapkan bahan lainnya.
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan semua bahan, masak hingga mendidih.Cicipi, koreksi rasa
- Jamu kunyit asam siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamu kunyit asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
