Lagi mencari panduan boba sirup gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal boba sirup gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP SIRUP GULA AREN - KENTAL ENAK DAN MUDAH Bikin boba sendiri buat pecinta boba rasanya lembut dan kenyal. Boba / Bubble Gula Merah - Minuman Susu dengan Bubble Gula Merah Hai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari boba sirup gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan boba sirup gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan boba sirup gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Boba Sirup Gula Merah menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Boba Sirup Gula Merah:
- Gunakan Bahan boba
- Gunakan 125 gram tapioka
- Siapkan 10 gram coklat bubuk
- Gunakan 90 ml air
- Sediakan 35 gram gula merah
- Siapkan Bahan sirup
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 100 gram gula merah
Gula merah, atau disebut juga gula kelapa, adalah pemanis alami yang dapat dikonsumsi sebagai pengganti gula pasir. Gula ini memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga cocok untuk menunjang program diet Anda. Selain untuk diet, gula merah juga disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita. Gula merah ini memang kalah tenar dibandingkan dengan gula putih atau gula pasir.
Langkah-langkah menyiapkan Boba Sirup Gula Merah:
- Pertama buat boba, didihkan air dan gula merah.
- Masukkan tapioka dan coklat bubuk ke dalam larutan gula tadi. Aduk cepat dengan spatula (hati-hati panas).
- Selagi hangat uleni dengan tangan sampai kalis.
- Bentuk bola kecil, lakukan sampai adonan habis. Taburi tepung tapioka agar bola-bola tapioka tidak lengket. Jangan lupa ayak kelebihan tapioka agar tidak menempel terlalu banyak. (Boba mentah bisa di simpan dalam freezer bila tidak digunakan).
- Panaskan air secukupnya, rebus boba sampai matang. Tiriskan.
- Buat sirup gula merah, didihkan air dan gula merah. Masukkan boba yang sudah matang, masak sampai air menyusut dan mulai mengental.
- Biarkan dingin, siap digunakan
Namun manfaat dari gula merah ini tidak kalah baik untuk kesehatan. Gula merah sering digunakan sebagai pemanis makanan dan minuman yang sehat. gula merah mengandung kalori lebih sedikit. Gula merah saat ini ada beberapa jenis yakni gula merah dari bahan pohon tebu dan gula merah aren ( air buah aren ). Secara kasat mata kedua tampilan gula merah tersebut sangat berbeda. Jika gula merah tebu warnanya cenderung coklat tua mendekati hitam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat boba sirup gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
