Bunda sedang mencari ide resep salad ikan dori tepung yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena salad ikan dori tepung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep salad ikan dori tepung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ikan dori tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan salad ikan dori tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salad ikan dori tepung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan salad ikan dori tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Salad ikan dori tepung menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Salad ikan dori tepung:
- Sediakan Setangkup lettuce romaine atau selada
- Gunakan 2 buah jamur portobello (jamur bebas)
- Gunakan 1 fillet ikan dori, 1 tangkai seledri
- Ambil 4 sdm greek yogurt atau yogurt plain creamy
- Ambil 1 sdm tepung beras, tepung putih gluten free kobe, saos teriyaki
- Ambil secukupnya Himalaya salt, minyak kelapa dan air
Langkah-langkah membuat Salad ikan dori tepung:
- Cuci fillet dan balur garam. Siapkan wadah untuk marinasi ikan. Isi wadah, saos teriyaki, tepung beras, air, aduk rata. Pindahkan ikan di wadah marinasi, bolak balik selama kurang lebih 10 menit.
- Sementara itu cuci bersih selada, seledri, jamur. Keringkan dan potong dan pisahkan. Tata potongan selada di piring. Siapkan wadah buat mayo dari yogurt. Campurkan yogurt, himsalt dan seledri, aduk rata. Masukan kulkas. Siapkan teflon, oles minyak sedikit. Oseng2 jamur hingga matang. Sisihkan. Bersihkan teflon dengan tisu. Berikan minyak secukupnya dan panaskan teflon. Sambil menunggu teflon panas, lumurkan tepung kobe di ikan. Masukan di teflon. Sisa marinasi bisa di oles di ikan.
- Bolak balik ikan hingga matang. Sisihkan. Tata jamur di atas selada yang sudah di tata rapi di piring. Tabur himsalt di antara selada dan jamur secukupnya. Potong2 ikan ukuran yang di mau lalu tata di atas selada dan jamur. Lalu tata mayo yogurt di atasnya. Salad ikan dori tepung siap disajikan 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Salad ikan dori tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat salad ikan dori tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
