Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi empuk yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena semur daging sapi empuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep semur daging sapi empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk:
- Gunakan 1/2 kg Daging Sapi
- Sediakan 1/2 bh nanas madu (blender)
- Gunakan 2 gls Air
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 bj Kemiri
- Gunakan 2 cm Lengkuas Geprek
- Siapkan 2 cm Jahe Geprek
- Ambil 1 btg Serai Geprek
- Gunakan 2 lbr Daun Salam
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan Sejumput Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Kaldu jamur dan sapi bubuk non msg
- Siapkan Secukupnya Gula Merah
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Garam
Cara membuat Semur Daging Sapi Empuk:
- Bersihkan daging sapi. Iris tipis (tidak terlalu tipis). Rendam dengan pure nanas kurleb 30menit, lalu cuci bersih. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, jahe, serai, ketumbar dan daun salam. Aduk2, lalu tambahkan air.
- Masukkan gula merah, kecap, kaldu bubuk, lada, dan garam. Koreksi rasa.
- Setelah rasa pas, masukkan daging. Aduk2, lalu tutup rapat. Masak dengan api kecil agar cepat empuk. Aduk2, tunggu hingga air menyusut. Koreksi rasa dan tingkat kematangan.
- Setelah air menyusut dan daging empuk. Matikan api. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!