Sedang mencari inspirasi resep sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!):
- Gunakan 1 kg tulang punggung sapi yang berdaging
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan 2 siung bawang merah geprek
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air untuk merebus
- Siapkan bahan yang dihaluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan bahan lain
- Siapkan 1/2 kg kentang potong sesuai selera
- Siapkan 3 ons wortel potong sesuai selera
- Siapkan seledri dan daun bawang untuk taburan
- Gunakan 5 siung bawang merah iris tipis untuk bawang goreng
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan kaldu bubuk secukupnya atau royco/totole
- Sediakan bumbu kering sop (bunga lawang/kayu manis delel *saya skip)
Langkah-langkah menyiapkan Sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!):
- Pertama tama yang terpenting adalah merebus daging hingga lembut sampai benar benar bisa dilepas dari tulangnya. Siapkan panci yang memiliki penutup yang pas, lalu masukkan tulang sapi, bawang putih dan bawang merah yang sudah di geprek. Tambahkan air hingga tulang tenggelam sepenuhnya. tambahkan garam.
- Rebuslah daging sampai mendidih lalu masak selama 10 menit. Setelah itu matikan api, biarkan panci dalam keadaan tertutup selama 30 menit. setelah 30 menit nyalakan kembali api kompor dan didihkan kembali, setelah mendidih rebus selama 15 menit. ambil satu potongan tulang dan coba di kupas dengan sendok apakah sudah lembut atau belum. apabila dirasa kurang lembut silahkan tambah waktu merebusnya. setelah itu matikan api dan sisihkan daging dan kaldunya.
- Di wadah yang terpisah rebuslah kentang dan wortel dengan 1 liter air, rebus hingga separuh lunak, masukkan daging dan kaldunya separuh saja supaya air sop tidak terlalu keruh.
- Sementara itu buatlah bawang goreng dan sisihkan. panaskan kembali minyak bekas membuat bawang goreng dan tumis bumbu halus hingga pecah minyak, tambahkan sekitar 100 ml air rebusan kaldu aduk aduk, matikan api. tuang tumisan bumbu ke dalam panci merebus sayur dan tulang tadi. masak hingga mendidih dan sayuran lunak. tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera.
- Setelah mendidih matikan api, tambahkan irisan daun sop daun bawang dan bawang goreng. sop siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
