Sapi lada hitam empuk ala astrid
Sapi lada hitam empuk ala astrid

Lagi mencari inspirasi resep sapi lada hitam empuk ala astrid yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sapi lada hitam empuk ala astrid yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sapi lada hitam empuk ala astrid

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam empuk ala astrid, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam empuk ala astrid yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam empuk ala astrid yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapi lada hitam empuk ala astrid sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi lada hitam empuk ala astrid menggunakan 15 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapi lada hitam empuk ala astrid:

  1. Siapkan 500 gram Daging sapi
  2. Gunakan 1 sdt lada putih (sesuai selera)
  3. Sediakan 2-3 biji Cengkeh
  4. Gunakan 1 sdt lada hitam
  5. Ambil 1 buah paprika hijau
  6. Gunakan 1 buah paprika merah
  7. Sediakan 1 buah bawang bombay
  8. Sediakan 6 siung bawang putih
  9. Siapkan 1 sdt kecap ikan
  10. Sediakan 4 sdt kecap manis (aku pakai kecap bango)
  11. Ambil 1 sdt saus tiram
  12. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  13. Ambil 3 sdm minyak
  14. Sediakan 1 sdt maizena
  15. Ambil 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah membuat Sapi lada hitam empuk ala astrid:

  1. Cuci bersih daging sapi, potong dadu
  2. Rebus daging sapi menggunakan panci presto dengan air 600ml kurang lebih 15-20m agar daging sapi tidak alot
  3. Sambil menunggu daging sapi, uleg bawang putih, lada putih, cengkeh
  4. Potong kotak-kotak paprika
  5. Iris bawang bombay
  6. Uleg kasar lada hitam
  7. Setelah daging selesai mari kita tumis bumbu yang telah diuleg
  8. Masukan minyak, setelah panas masukan bahan yang telah diuleg sampai harum dan agak berubah warna
  9. Masukan daging sapi (air rendaman daging sapi tadi jangan dibuang ya krn itu kaldunya)
  10. Masukan bumbu penyedap dan gula pasir
  11. Setelah daging sapi menyerap masukan paprika, bawang bombay dan lada hitam
  12. Masukan maizena aduk rata dan sapi lada hitampun siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi lada hitam empuk ala astrid yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam empuk ala astrid yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sapi lada hitam empuk ala astrid