Bunda sedang mencari ide resep siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Baso tahu siomay ikan tongkol. #TeamTrees Reecook by lusianarpp Menu cemilan weekanan kemaren pengen ngemil yang padat dan mengenyangkan apalagi harinya hujan pengen ngemil terooos. Baso Tahu (Siomay) is a dish made up of individual steamed delicacies dressed with sweet savoury a bit spicy peanut sauce. Tahu Isi Seafood memadukan ikan tenggiri dan udang sebagai isiannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya menggunakan 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya:
- Sediakan 150 gr Fillet ikan kakap, dikukus
- Siapkan 4 ekor udang kupas, buang kepala, potong-potong atau iris halus
- Siapkan 2 potong ayam negeri, difilet, dipotong-potong sampai halus
- Gunakan Semua bisa dihaluskan dlm grinder atau food processor
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 8 lembar kulit pangsit
- Ambil 5 siung bawang putih, dihaluskan
- Sediakan 2 batang daun bawang, rajang
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kecap ikan atau bisa diganti saus tiram
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan Bahan sayuran
- Sediakan 1/4 kubis, pisahkan perlembar
- Gunakan Bahan tahu isi seafood
- Ambil 8 potong tahu bentuk kotak ukuran sekitar 4x4 cm
- Siapkan 1/3 bahan isian siomay
- Sediakan Bahan condiment lain:
- Gunakan 4 buah telur ayam
- Siapkan Saus sambal
- Sediakan Kecap manis
- Ambil sesuai selera Bisa disiapkan bumbu kacang atau mayonaise kacang
Cemilan enak dan praktis cepat saji, karena bakso dan bumbu kacangnya bisa. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung. Catat bahannya dan ikuti cara membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya:
- Membuat isian siomay atau isian tahu. Komponen ikan, udang, ayam yg sudah dihaluskan, dicampur jadi satu, diberi bawang putih.
- Masukkan merica bubuk, garam, kecap ikan dan kecap asin, campur es sampai rata.
- Beri tepung tapioka, aduk lagi hingga bisa dibentuk bulatan.
- Ambil sepertiga untuk isian tahu dan sisanya untuk isian siomay dan pentol seafood.
- Untuk membuat tahu isian seafood, tahu disayat melintang atau dikerok sedikit, untuk diisi lalu dipadatkan.
- Untuk membuat bakso seafood, adonan yang sudah jadi tadi dibentuk bulat-bulat. Sisihkan.
- Untuk membuat siomay seafood, kulit siomay (pangsit) diisi dengan 1/3 sdt adonan, lalu ditutup kulitnya dan diatasnya diberi wortel iris.
- Panaskan kukusan dg api kecil, lalu masukkan kubis, telur dan siomay. kukus hingga matang.
- Lanjutkan dengan mengukus telur, tahu isian dan bakso seafood hingga matang.
- Siomay, bakso, dan tahu isi seafood siap dihidangkan.
Seafood restaurant in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia. Tahu walik isi bakso ini bisa kamu kreasikan dengan bahan sapi, ayam, atau ikan. Kamu bisa menggunakan food processor untuk proses ini. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Lakukan hal tersebut hingga tahu dan isi habis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
