Lagi mencari inspirasi bebek goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Olahan Bebek Goreng yang bisa #SahabatMama coba di rumah untuk hidangan keluarga. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya. Resep Membuat Bebek goreng lengkuas endolita.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek goreng lengkuas menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek goreng lengkuas:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Sediakan 15 btr bawang merah
- Ambil 10 btr bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 2 ruas kunyit besar
- Siapkan 4 ruas lengkuas besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar (sangrai)
- Gunakan 2 btg sereh (memarkan)
- Ambil 4 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan gula sexukupnya
- Siapkan opsional vitcin/masako
- Gunakan secukupnya minyak
Campur semua bahan beri air sampai bebek terendam, didihkan dan masak. Cara membuat Bebek Goreng Bumbu Lengkuas Resep Bebek Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Masukkan daun salam, batang serai, lengkuas. selamat mencoba. ikuti bebek goreng , dan berikan komentar. serta bagikan ke teman dan saudara anda .trimakasih telah menyukai halaan saya Find the hottest lengkuas stories you'll love. Lalu goreng bebek yang sudah direbus tadi hingga Kemudian panaskan minyak goreng lagi, lalu tumis semua bahan cabai ijo hingga tercium aroma.
Cara menyiapkan Bebek goreng lengkuas:
- Bersihkan bebek,lalu beri cuka sedikit agar tidak amis lalu diamkan sebentar,bilas
- Sambil menyiapkan bumbu panaskan sedikit air di panci presto masak hingga mendidih
- Haluskan semua bumbu pakai blender kecuali sereh, daun salam,daun jeruk. (tambahkan sedikit minyak untuk menghaluskannya agar blender tidak macet)
- Tumis bumbu halus, masukan sereh,daun salam,daun jeruk,tumis sampai harum
- Setelah air di dalam panci presto mendidih,masukan bebek,tumisan bumbu halus lalu aduk sampai rata,lalu koreksi rasa, tutup presto +-10 menit dr berdesis. matikan api. diamkan sampai uap di dalamnya tidak ada.
- Goreng bebek yg sudah di presto sampai kecoklatan.
- Kalo saya sisa minyak di dalam rebusan bebek di jadikan kuah untuk di siram di atas nasi. Sajikan bersama sambel korek + lalapan. Selesai
Cara Membuat Bebek Goreng Lunak Presto. Bebek yang sudah dibersihkan dilumuri dengan air Bumbu yang sudah dihaluskan dilumurkan ke bebek hingga rata, beserta lengkuas, daun jeruk, serai. Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. -Masukkan bebek ke dalam penggorengan atau panci anti Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. -Tambahkan daun salam, lengkuas, air dan bumbu. Mau bebek goreng kremes yang disantap bersama sambal dan nasi hangat? Lengkuas parut yang berbaur dengan bumbu halus, setelah digoreng menghasilkan remah-remah dengan cita rasa istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
