Bunda sedang mencari ide tongkol suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang Tongkol Suwir Kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Tongkol suwir kemangi enak lainnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suwir Kemangi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Suwir Kemangi:
- Ambil 10 ikan cuek tongkol, suwir sesuai selera lalu goreng
- Ambil 5 ikat kemangi
- Ambil 8 cabai hijau besar
- Ambil 10 cabai setan
- Ambil 5 cabai merah
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Sereh
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Aplikasi resep ikan tongkol menawarkan berbagai variasi resep sederhana namun nikmat mengelola ikan tongkol dengan daftar isi sebagai berikut ini : #Tongkol Asap Masak santan #Pindang tongkol #Tongkol pedas maniz #Tongkol balado kemangi #Dendeng tongkol gurih #Asem-asem Tongkol Tahu #Pepes Ikan Tongkol #Gulai ikan tongkol #Cilok balado tongkol #Tongkol Balado #Cuek tongkol saus asam manis #. Orang Sunda mengenal kemangi dengan sebutan seraung atau lampes. Lampes juga nama yang dikenal bagi orang Jawa. Selain di Pulau Jawa, daun kemangi juga banyak dipakai dalam masakan di Indonesia bagian timur.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Suwir Kemangi:
- Iris semua cabai dan bawang kemudian geprek sereh
- Panaskan minyak tumis semua cabai dan bawang yg sudah diiris, tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga layu
- Tambahkan sedikit air lalu masukkan penyedap rasa kemudian koreksi rasa
- Masukkan tongkol yg sudah digoreng tadi, aduk merata dan koreksi rasa lagi
- Masukkan daun kemangi, aduk rata dan biarkan hingga meresap. Siap disajikan! Pastikan dimakan dengan nasi hangat ya bun :)))
Sering mengonsumsi ikan sangat baik untuk kesehatan. Yuk, Ibu coba hidangkan Tongkol Suwir Pedas Kemangi ini untuk keluarga! Tongkol digoreng dulu lalu disuwir kasar. Matikan api, Angkat dan sajikan dgn nasi putih. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
