Lagi mencari ide ikan pe asap sambal dabu - dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pe asap sambal dabu - dabu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pe asap sambal dabu - dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan pe asap sambal dabu - dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Ikan Pe Asap Sambal Dabu - dabu. Biasanya kalau pak suami lagi dinas pagi maunya masak yang cepet dan praktis, maka saya cukup bikin ini aja buat menu sarapan pagi beliau. Atau seandainya stok ikan pe-nya lagi kosong bisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan pe asap sambal dabu - dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Pe Asap Sambal Dabu - dabu memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Pe Asap Sambal Dabu - dabu:
- Siapkan Ikan pari/pe asap, panggang lagi sampai matang
- Sediakan 2 buah tomat potong dadu kecil
- Gunakan 5 biji cabe rawit potong2
- Siapkan 2 siung bawang merah rajang halus
- Ambil 1 buah jeruk nipis/purut ambil airnya
- Siapkan 1 sdm minyak panas
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Sedikit gula
Untuk ikan gorengnya, aku pakai bumbu sederhana seperti garam, kemiri, ketumbar, dan Royco Kaldu Ayam. Sedangkan untuk sambal dabu-dabunya aku pakai resep khas Papua, yaitu menggunakan daun kemangi. Ini yang membedakannya dengan sambal dabu-dabu khas Manado. Kemudian aku gunakan tomat hijau yang masih terasa sedikit asam.
Langkah-langkah membuat Ikan Pe Asap Sambal Dabu - dabu:
- Campur tomat, cabe rawit dan bawang merah.
- Beri perasan air jeruk nipis, aduk rata.
- Tuangi minyak panas, gula dan garam, aduk rata.
- Tes rasa dan sajikan.
Resep Ikan Gurame Sambal Dabu-Dabu, Gurih dan Menyegarkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah. Sajiansedap.com - Resep membuat Sambal Dabu-Dabu belakangan banyak dicari. Soalnya, sambal enak dan sederhana ini cocok banget menemani ikan goreng, ayam goreng sampai aneka bakaran, lo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan pe asap sambal dabu - dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!